快捷連鎖酒店的經營模式特色就在于“快捷”，即大幅度削減傳統賓館酒店所提供的、客戶使用率不高的服務項目，以削減成本。當然，盡管快捷連鎖酒店的陳設簡單、功能偏少，卻通常比較重視用戶體驗，例如會前期投入較多的采購費用購置較好的床墊、淋浴花灑，以增強客戶對使用酒店的核心功能（睡眠和淋?。┑臐M意度。再加上快捷連鎖酒店普遍推行免押金、退房免查房的服務，可以讓用戶便捷入住及退房，真正意義上實現了“快捷”來往。這樣一來，快捷連鎖酒店就可以以相對更低的價格，滿足客戶對于入住酒店的核心需要，在酒店業擁有很強的競爭力。

 

　　以簡化、平價、優質為特色的快捷連鎖酒店，商業模式設計上并不存在太大問題。包括7天、華?。h庭、海友、全季等）、如家等品牌的快捷連鎖酒店在全國迅速擴張，幾乎覆蓋了所有的地級以上城市，還有部分縣城。盡管此前如家酒店集團下屬的和頤酒店曝出招嫖廣告發放者毆打房客的丑聞，但總體上說，快捷連鎖酒店的全國分店，給人的感覺是，服務大體一致（不會與預期產生太大偏差），且安全可靠。很多人來到陌生的城市出差、旅行，會首選快捷連鎖酒店的分店。

 

　　將床單、被套、毛巾等布草，外包給第三方企業洗滌，這其實并不是快捷連鎖酒店才有的做法。

 

　　傳統的賓館酒店，無論是高規格的五星級酒店，還是中小規模的賓館酒店，都自建了洗衣間，聘用了專門的洗衣人員，這也不可避免會占用酒店內的部分空間（洗衣設備、操作間、晾曬空間、存儲間）。賓館酒店自有的洗衣間，是否就能確保安全？這其實仍難以確定，在一定的入住率之上，賓館酒店的布草更換率很高，是否符合衛生安全的標準，其實無從確定。賓館酒店自有的洗衣間，會不會加火堿，會不會使用對于人體健康有影響的強力洗滌劑，完全取決于某家具體賓館酒店的經營管理水平、經營管理者及洗衣部工作人員的道德水平，相應的監管幾乎是不存在的——應當由哪個部門開展定期巡查及不定期抽查，對酒店布草用品的安全性進行檢測，巡查頻率為多少，抽檢檢測的比例應當是多少，都是一筆糊涂賬。

 

　　賓館酒店自有洗衣間的運行成本和人工成本很高，而且受賓館酒店規模所限，單件洗滌成本始終無法降低（即便是對洗滌質量和安全性偷工減料）。賓館酒店企業就開始大面積的外包布草洗滌業務。對成本更為敏感的快捷連鎖酒店當然也會選擇外包布草洗滌。

 

　　外包布草洗滌不等于不安全。理論上講，一家上規模的洗滌企業，可以通過承接多家賓館酒店的布草洗滌，以更大的洗滌量在不降低洗滌品質的前提下，來降低單件成本；這樣的企業也因為更高的業務量，可以直接與洗滌劑出品企業建立業務合作聯系，獲得更低的進貨價格。

 

　　但問題是，要保證符合健康、衛生、安全的洗滌要求，必然會有一個剛性的成本底限，無論洗滌企業如何挖掘成本節省的潛力、如何通過規模效應降低單件成本，也無法讓實際成本降低到底限以下。而包括快捷連鎖酒店在內的許多賓館酒店企業，并不關心洗滌企業的合理成本和價格，在布草洗滌業務外包中僅僅考慮最低報價，這就使得“劣幣驅逐良幣”的現象出現，守法遵規、依照規程經營的洗滌企業會被淘汰出局，而通過使用火堿等有害健康卻能實現低價使用的洗滌企業成為了賓館酒店企業的首選。

 

　　包括快捷連鎖酒店在內的許多賓館酒店企業，不可能不清楚布草洗滌、使用的諸多要求，對于中標洗滌企業的運行情況也完全清楚，默許后者低價報價取得布草洗滌業務，為的就是進一步降低成本——具體酒店企業的門店經營者，是希望經營業績（利潤及成本）更加突出；而連鎖酒店企業的總部，考核制度的導向無疑也在激勵基層門店經營者的所為。

 

　　酒店企業方面打的如意算盤是，即便布草經過低價洗滌，會以一定概率引發消費者的身體不適；這些消費者中的多數未必會將原因與酒店布草質量相聯系；而能夠想明白酒店布草質量引發不適的消費者又會遭遇酒店方面的推諉為難，很多人會因此選擇放棄；剩下堅持與酒店“死磕”的消費者已經非常稀少，酒店方面即便給出補償，也僅僅是從布草洗滌業務中節省下來的經費中的很少一部分。即便是消費者維權及通過媒體曝光事件，推動政府部門介入查處，酒店方面還可以裝著不知情，把責任都推給低價洗滌企業。

 

　　此番，媒體公開曝光北京的多家快捷連鎖酒店（涉及7天連鎖酒店等多個快捷連鎖酒店品牌）的布草經低價洗滌，質量低劣，會對住店客人的健康安全造成嚴重危害。依照一些酒店企業此前遭遇輿情危機事件時的公關處理方式，這些企業會大致遵循“沉默（等待輿論消褪）—聲明核查此事（排除己方責任的開始）—避重就輕給出原因解釋—實在無法推脫責任才開始公開表達歉意及整改計劃”的應對流程。

 

　　而事件本身如果不能引起國家有關方面的高度重視，進一步明晰酒店業、洗滌業作業流程及諸多重要服務標準，明晰監管部門的監管方式、核查方式及授權第三方社會企業和媒體評測的具體方式，賓館酒店業的骯臟布草現狀仍將延續下去。